2006-03-28: Gesellschaft mit beschränkter Haftung. Gesellschaftsvertrag vom 21.12.2005 mit Änderung vom 16.03.2006. Gegenstand: Zubereitung und die Veräußerung von Speisen und Getränken, Bewirtung von Personen und Veranstaltungen im Geschäftsbetrieb und außer Haus sowie Gastronomieberatung. Stammkapital: 25.000,00 EUR. Allgemeine Vertretungsregelung: Ist nur ein Geschäftsführer vorhanden, so vertritt er die Gesellschaft allein. Sind mehrere Geschäftsführer bestellt, so wird die Gesellschaft durch zwei Geschäftsführer oder durch einen Geschäftsführer gemeinsam mit einem Prokuristen vertreten. Alleinvertretungsbefugnis kann erteilt werden. Geschäftsführer können ermächtigt werden, im Namen der Gesellschaft mit sich im eigenen Namen oder als Vertreter eines Dritten Rechtsgeschäfte vorzunehmen. Geschäftsführer: Helm, Dennis, Hamburg, *18.01.1980; Petersen, Peer, Hamburg, *18.03.1969, jeweils einzelvertretungsberechtigt; mit der Befugnis im Namen der Gesellschaft mit sich im eigenen Namen oder als Vertreter eines Dritten Rechtsgeschäfte abzuschließen.
2009-08-26: Die Gesellschafterversammlung vom 10.07.2009 hat die Änderung des Gesellschaftsvertrages in § 3 (Stammkapital, Stammeinlagen) und mit ihr die Erhöhung des Stammkapitals um 25.000,00 EUR auf nunmehr 50.000,00 EUR beschlossen. Geschäftsanschrift: Brillkamp 18, 22339 Hamburg. 50.000,00 EUR.
2016-01-13: Die Gesellschafterversammlung vom 10.12.2015 hat die Änderung des Gesellschaftsvertrages in § 3 und mit ihr die Erhöhung des Stammkapitals um 50.000,00 EUR auf 100.000,00 EUR beschlossen. Name infolge Eheschließung geändert: Geschäftsführer: Graf Matuschka-Greiffenclau, Dennis, Hamburg, *18.01.1980, einzelvertretungsberechtigt; mit der Befugnis im Namen der Gesellschaft mit sich im eigenen Namen oder als Vertreter eines Dritten Rechtsgeschäfte abzuschließen.
2017-12-22: Die Gesellschafterversammlung vom 27.11.2017 hat die Neufassung des Gesellschaftsvertrages beschlossen, insbesondere in § 2 . Neuer Unternehmensgegenstand: Gegenstand des Unternehmens ist die Zubereitung und die Veräußerung von Speisen und Getränken, Bewirtung von Personen und Veranstaltungen im Geschäftsbetrieb und außer Haus sowie die Erbringung von Gastronomieberatungsdienstleistungen. Bestellt Geschäftsführer: Bursian, Sven, Hamburg, *22.09.1961, einzelvertretungsberechtigt; mit der Befugnis, im Namen der Gesellschaft mit sich im eigenen Namen oder als Vertreter eines Dritten Rechtsgeschäfte abzuschließen.
2018-12-13: Die Gesellschaft ist als übernehmender Rechtsträger nach Maßgabe des Verschmelzungsvertrages vom 18.07.2018 mit Änderung vom 12.11.2018 sowie der Zustimmungsbeschlüsse der Gesellschafterversammlungen der beteiligten Rechtsträger jeweils vom selben Tag mit der Balducci 2 Gastronomiegesellschaft mbH mit Sitz in Hamburg verschmolzen. Als nicht eingetragen wird bekannt gemacht: Den Gläubigern der an der Verschmelzung beteiligten Gesellschaften ist, wenn sie binnen sechs Monaten nach dem Tag, an dem die Eintragung der Verschmelzung in das Register des Sitzes desjenigen Rechtsträgers, dessen Gläubiger sie sind, nach § 19 Absatz 3 UmwG als bekannt gemacht gilt, ihren Anspruch nach Grund und Höhe schriftlich anmelden, Sicherheit zu leisten, soweit sie nicht Befriedigung verlangen können. Dieses Recht steht den Gläubigern jedoch nur zu, wenn sie glaubhaft machen, dass durch die Verschmelzung die Erfüllung ihrer Forderung gefährdet wird.