2013-09-12: Eingetragene Genossenschaft. Satzung errichtet am 27.05.2013. Gegenstand des Unternehmens: 1. Zweck: die wirtschaftliche Förderung und Betreuung der Mitglieder. 2. Gegenstand: der Betrieb / die Verpachtung einer Brauerei mit den üblicherweise zusammenhängenden Geschäften, insbesondere der Handel mit Getränken, der Betrieb / die Verpachtung von Gaststätten und die Durchführung von Veranstaltungen. 3. Die Genossenschaft kann Zweigniederlassungen errichten und sich an Unternehmen beteiligen. 4. Die Ausdehnung des Geschäftsbetriebs auf Nichtmitglieder ist zugelassen. Nachschusspflicht: Keine Nachschusspflicht. Die Genossenschaft wird durch zwei Vorstandsmitglieder oder durch ein Vorstandsmitglied gemeinsam mit einem Prokuristen vertreten. Vorstand: Langhammer, Therese, Erlangen, *04.11.1957; Meyer, Claudia, Erlangen, *07.11.1962.
2014-02-06: Bestellt: Vorstand: Dr. Nagel, Martin, Fürth, *14.09.1979; von Flatow, Achim, Fürth, *14.05.1955.
2016-07-28: Die Generalversammlung vom 17.10.2014 hat die Änderung der Satzung beschlossen. Geändert wurden: §§ 17 (Berichterstattung gegenüber dem Aufsichtsrat), 18 (Zusammensetzung und Dienstverhältnis), 23 (Gemeinsame Sitzungen von Vorstand und Aufsichtsrat, zustimmungsbedürftige Angelegenheiten), 24 (Zusammensetzung und Wahl), 28 (Einberufung und Tagesordnung), 29 (Versammlungsleitung), 31 (Mehrheitserfordernisse), 37 (Geschäftsanteil und Geschäftsguthaben) und 50 (= Ziffer X: Übergangsvorschriften).
2022-06-24: Gesamtprokura gemeinsam mit einem Vorstandsmitglied: Paliwal, Lalit, Erlangen, *15.08.1978.