2008-03-11: Gesellschaft mit beschränkter Haftung. Gesellschaftsvertrag vom 18.12.2007. Gegenstand: Gegenstand des Unternehmens ist der Betrieb gastronomischer Einrichtungen, insbesondere in den Gebäuden des ehemaligen Klosters Wölteringerode. Stammkapital: 100.000,00 EUR. Allgemeine Vertretungsregelung: Ist nur ein Geschäftsführer bestellt, so vertritt er die Gesellschaft allein. Sind mehrere Geschäftsführer bestellt, so wird die Gesellschaft durch zwei Geschäftsführer oder durch einen Geschäftsführer gemeinsam mit einem Prokuristen vertreten. Geschäftsführer: Heuer-Brockmann, Günter, Vienenburg, *13.06.1956, einzelvertretungsberechtigt; mit der Befugnis, im Namen der Gesellschaft mit sich im eigenen Namen oder als Vertreter eines Dritten Rechtsgeschäfte abzuschließen.
2008-11-18: Nicht mehr Geschäftsführer: Heuer-Brockmann, Günter, Vienenburg, *13.06.1956. Bestellt als Geschäftsführer: Betz, Michael, Oldersbek, *25.07.1965, mit der Befugnis, im Namen der Gesellschaft mit sich im eigenen Namen oder als Vertreter eines Dritten Rechtsgeschäfte abzuschließen.
2009-09-14: Geschäftsanschrift: Klostergut Wöltingerode, 38690 Vienenburg. Nicht mehr Geschäftsführer: Betz, Michael, Oldersbek, *25.07.1965. Bestellt als Geschäftsführer: Gerhard, Stephan, München, *19.10.1954, einzelvertretungsberechtigt; mit der Befugnis, im Namen der Gesellschaft mit sich als Vertreter eines Dritten Rechtsgeschäfte abzuschließen.
2009-10-14: Nicht mehr Geschäftsführer: Gerhard, Stephan, München, *19.10.1954. Bestellt als Geschäftsführer: Dr. Diekwisch, Stefan Hermann, Isernhagen, *26.12.1946, einzelvertretungsberechtigt; mit der Befugnis, im Namen der Gesellschaft mit sich im eigenen Namen oder als Vertreter eines Dritten Rechtsgeschäfte abzuschließen.
2009-12-17: Die Gesellschafterversammlung vom 10.11.2009 hat eine Änderung des Gesellschaftsvertrages in § 1 und § 2 und mit ihr eine Änderung des Firmennamens und des Unternehmensgegenstand beschlossen. Neue Firma: Cellerar GmbH. Neuer Unternehmensgegenstand: Der Betrieb von gastronomischen Einrichtungen und Hotels einschließlich des Handels mit diesbezüglichen immateriellen und materiellen Produkten und Leistungen. Schulungen, Informationsleistungen, die Erbringung von Dienstleistungen sowie die Entwicklung und Realisierung neuer, dem Gegenstand des Unternehmens dienender Organisationsstrukturen.
2013-10-22: Neue Geschäftsanschrift: Wöltingerode 3, 38690 Vienenburg. Nicht mehr Geschäftsführer: Dr. Diekwisch, Stefan Hermann, Isernhagen, *26.12.1946. Bestellt als Geschäftsführer: Schürholt, Kai, Goslar, *02.10.1971, einzelvertretungsberechtigt; mit der Befugnis, im Namen der Gesellschaft mit sich im eigenen Namen oder als Vertreter eines Dritten Rechtsgeschäfte abzuschließen.
2017-07-04: Änderung zur Geschäftsanschrift: Wöltingerode 3, 38690 Goslar OT Vienenburg. Nicht mehr Geschäftsführer: Schürholt, Kai, Goslar, *02.10.1971. Bestellt als Geschäftsführer: Grüßer, Markus, Kleinmachnow, *05.12.1964, einzelvertretungsberechtigt; mit der Befugnis, im Namen der Gesellschaft mit sich als Vertreter eines Dritten Rechtsgeschäfte abzuschließen.
2017-11-22: Nicht mehr Geschäftsführer: Grüßer, Markus, Kleinmachnow, *05.12.1964. Bestellt als Geschäftsführer: Rahmann, Martin, Erkrath, *05.04.1964, einzelvertretungsberechtigt.
2019-07-17: Vertretungsbefugnis geändert, nun Geschäftsführer: Rahmann, Martin, Erkrath, *05.04.1964, einzelvertretungsberechtigt; mit der Befugnis, im Namen der Gesellschaft mit sich im eigenen Namen oder als Vertreter eines Dritten Rechtsgeschäfte abzuschließen.
2019-10-08: Die Gesellschaft hat nach Maßgabe des Ausgliederungs- und Übernahmevertrages vom 30.08.2019 sowie der Zustimmungsbeschlüsse ihrer Gesellschafterversammlung vom 30.08.2019 und der Gesellschafterversammlung der "Zeit für" Betriebsgesellschaft mbH vom 30.08.2019 einen Teil ihres Vermögens - und zwar den Betriebsteil "Zeit für" - als Gesamtheit im Wege der Umwandlung durch Ausgliederung auf die "Zeit für" Betriebsgesellschaft mbH mit Sitz in Vienenburg (Amtsgericht Braunschweig, HRB 207954) als übernehmenden Rechtsträger übertragen. Den Gläubigern der an der Ausgliederung beteiligten Rechtsträger ist, wenn sie binnen sechs Monaten nach dem Tag, an dem die Eintragung der Ausgliederung in das Register des Sitzes desjenigen Rechtsträgers, dessen Gläubiger sie sind, nach § 19 Abs. 3 UmwG als bekannt gemacht gilt, ihren Anspruch nach Grund und Höhe schriftlich anmelden, Sicherheit zu leisten, soweit sie nicht Befriedigung verlangen können. Dieses Recht steht den Gläubigern jedoch nur zu, wenn sie glaubhaft machen, dass durch die Ausgliederung die Erfüllung der Forderung gefährdet wird.