2007-02-05: Nicht mehr Vorstand: Ehlers, Christian, Rechtsanwalt, Erkrath.
2007-10-01: Gesamtprokura gemeinsam mit einem Vorstandsmitglied: Lüders, Jutta, geb. Göhl, Wietze, *01.09.1957.
2008-03-31: Die Generalversammlung vom 11.06.2007 hat eine Änderung des Statuts in § 1 (Name und Sitz) und damit eine Änderung des Namens der Genossenschaft, § 2 (Zweck und Gegenstand), § 11 (Rechte der Mitglieder), § 22 (Aufgaben und Pflichten des Aufsichtsrates), § 28 (Einberufung und Tagungsort), § 30 (Gegenstände der Beschlussfassung), § 31 (Mehrheitserfordernisse), § 33 (Abstimmung und Wahlen), § 35 (Protokoll), § 36 (Teilnahmerecht der Verbände), § 39 (Andere Ergebnisrücklagen) und § 47 (Bekanntmachungen) beschlossen. H G K Hotel- und Gastronomie-Kauf eG. Gegenstand von Amts wegen berichtigt, nun: a) Die Belieferung der Mitglieder durch Dritte mit Bedarfsartikeln für das Hotel und Gaststättengewerbe als Vermittlungsgeschäft. b) Die Übernahme von allgemeinen Aufgaben, die der Gesamtheit der Mitglieder dienen, wie Werbung, Schulung, Information, Qualitätsförderung und Übernahme von Verwaltungsarbeiten der Mitgliedsbetriebe. c) Der Betrieb aller dienlichen Nebengewerbe. d) Die Ausdehnung des Geschäftsbetriebes auf Nichtmitglieder ist zugelassen nach Zustimmung von Vorstand und Aufsichtsrat. e) Errichtung von Zweigniederlassungen und Beteiligung an Unternehmen.
2010-11-05: Gesamtprokura gemeinsam mit einem Vorstandsmitglied: Ayuto, Lung-Wa, Hemmingen, *22.06.1971; Faßbender, Arne, Nienhagen, *07.04.1962; Hoheisel, Oliver, Hannover, *07.10.1972; Voigt, Franko, Stahnsdorf, *18.06.1969.
2012-06-19: Die Generalversammlung vom 23.05.2011 hat eine Änderung des Statuts in § 18 Abs. 4 (Zusammensetzung und Dienstverhältnis) beschlossen.
2016-03-08: Nicht mehr Vorstand: Schmidt, Wolfgang, Ammersbek, *11.06.1948. Bestellt: Vorstand: Dr. Uttenweiler, Urban, Krefeld, *03.08.1964.
2017-09-04: Nicht mehr Vorstand: Fretz, Waldemar, Karlsruhe, *10.02.1950. Bestellt: Vorstand: Voges, Hardy, Köln, *01.07.1954. Prokura erloschen: Voigt, Franko, Stahnsdorf, *18.06.1969.
2018-11-13: Die Generalversammlung vom 04.06.2018 hat eine Änderung der Satzung in § 2 , § 5 (Kündigung), § 9 (Ausschluss), § 11 (Rechte der Mitglieder), § 15 (Vertretung), § 18 (Zusammensetzung und Dienstverhältnis), § 19 (Willensbildung), § 22 (Aufgaben und Pflichten des Aufsichtsrats), § 25 (Kunstituierung, Beschlussfassung), § 26 (Ausübung der Mitgleiderrechte), § 28 (Einberufung und Tagungsort), § 30 (Gegenstände der Beschlussfassung), § 31 (Mehrheitserfordenisse), § 35 (Protokoll), § 42 (Jahresabschluss und Lagebericht) und § 47 (Bekanntmachungen) beschlossen. Nicht mehr Vorstand: Voges, Hardy, Köln, *01.07.1954. Bestellt: Vorstand: Kauderer, Hans-Ulrich, Bad Boll, *14.09.1966.
2019-03-14: Gegenstand nun: a) Die Belieferung der Mitglieder durch Dritte mit Bedarfsartikeln für das Hotel- und Gaststättengewerbe als Vermittlungsgeschäft. b) Die Übernahme von allgemeinen Aufgaben, die der Gesamtheit der Mitglieder dienen, wie Werbung, Schulung, Information, Qualitätsförderung und Übernahme von Verwaltungsarbeiten der Mitgliedsbetriebe. c) Der Betrieb aller dienlichen Nebengewerbe. d) Der Vertrieb und die Erbringung von softwaregestützten Dienstleistungen in den Bereichen Einkauf und Verwaltung, hier insbesondere auch im Bereich der Buchhaltung, für Hotels und andere gastronomische Betriebe. Die Ausdehnung des Geschäftsbetriebes auf Nichtmitglieder ist zugelassen nach Zustimmung von Vorstand und Aufsichtsrat. Die Genossenschaft ist berechtigt, andere Unternehmen zu errichten und zu erwerben sowie sich an anderen Unternehmen zu beteiligen. Sie ist ferner berechtigt, Zweigniederlassungen zu errichten.