2006-11-24: "Schwartauer Frischmenü - K.Oettinger GmbH", Bad Schwartau. Geschäftsführer:; Schiffer, Gert, *28.06.1947, Sierksdorf; mit der Befugnis die Gesellschaft allein zu vertreten; mit der Befugnis Rechtsgeschäfte mit sich selbst oder als Vertreter Dritter abzuschließen.
2011-12-12: Sitz der Firma: Geschäftsanschrift: Groß Parin 6-8, 23611 Bad Schwartau; Nicht mehr Geschäftsführer: 2. Schiffer, Gert
2015-02-05: Geschäftsführer: 3. Karsten, René, *30.04.1972, Pronstorf; mit der Befugnis die Gesellschaft allein zu vertreten
2015-04-07: Sitz der Firma: Geschäftsanschrift: Mühlenstr. 29, 23820 Pronstorf; Vorstand: Nicht mehr Geschäftsführer: 1. Oettinger, Karl-Wilhelm
2015-10-28: Name der Firma: Helden Catering GmbH; Rechtsform: Durch Beschluss der Gesellschafterversammlung vom 19.10.2015 ist die Firma und entsprechend § 1 des Gesellschaftsvertrages geändert worden.
2016-08-16: Änderung zu Nr. 3: Geschäftsführer: Karsten, René; mit der Befugnis die Gesellschaft allein zu vertreten mit der Befugnis Rechtsgeschäfte mit sich selbst oder als Vertreter Dritter abzuschließen
2016-09-16: Kapital: 101.130,00 EUR; Rechtsform: Durch Beschluss der Gesellschafterversammlung vom 22.07.2016 wurde das Stammkapital von DM auf EUR umgestellt, auf 25.565,00 EUR erhöht und zur Durchführung der nachfolgend eingetragenen Verschmelzungen um weitere 75.565,00 EUR auf 101.130,00 EUR erhöht sowie der Gesellschaftsvertrag geändert in § 3 . Rechtsverhaeltnis: Auf Grund des Verschmelzungsvertrages vom 22.07.2016 und der Zustimmungsbeschlüsse vom selben Tage wurde die Oettinger Catering GmbH mit Sitz in Bad Schwartau (Amtsgericht Lübeck, HRB 1296 BS), die Oettinger's PASTASIA GmbH mit Sitz in Bad Schwartau (Amtsgericht Lübeck, HRB 1719 BS) und die Oettinger's Fischmenue GmbH mit Sitz in Bad Schwartau (Amtsgericht Lübeck, HRB 1520 BS) durch Übertragung ihres Vermögens unter Auflösung ohne Abwicklung als Ganzes auf die Gesellschaft verschmolzen.
Als nicht eingetragen wird veröffentlicht: Den Gläubigern ist, wenn sie binnen sechs Monaten nach dem Tag, an dem die Eintragung der Umwandlung als bekannt gemacht gilt, ihren Anspruch nach Grund und Höhe schriftlich anmelden, Sicherheit zu leisten, soweit sie nicht Befriedigung verlangen können. Dieses Recht steht den Gläubigern jedoch nur zu, wenn sie glaubhaft machen, dass durch die Umwandlung die Erfüllung ihrer Forderung gefährdet wird.
2018-05-18: Kapital: 112.367,00 EUR; Rechtsform: Durch Beschluss der Gesellschafterversammlung vom 05.04.2018 wurde das Stammkapital von 101.130 EUR um 11.237 EUR auf 112.367 EUR erhöt und der Gesellschaftsvertrag entsprechend in § 3 geändert.