2007-12-14: Vertretungsbefugnis geändert bei Persönlich haftender Gesellschafter: Fox, Gerhard F., Neuenbürg, *17.05.1941, mit der Befugnis, im Namen der Gesellschaft mit sich im eigenen Namen oder als Vertreter eines Dritten Rechtsgeschäfte abzuschließen.
2007-12-21: Eingetreten als Persönlich haftender Gesellschafter: Herbstreith & Fox Beteiligungs-GmbH, Neuenbürg (Mannheim HRB 500503), mit der Befugnis, im Namen der Gesellschaft mit sich im eigenen Namen oder als Vertreter eines Dritten Rechtsgeschäfte abzuschließen.
2008-08-22: Firma geändert; nun: Herbstreith & Fox KG Pektin-Fabriken.
2011-10-21: Gesamtprokura gemeinsam mit einem anderen Prokuristen: Prof. Dr.-Ing. Kurz, Tomas, Pforzheim, *11.05.1970.
2016-03-18: Prokura erloschen: Prof. Dr.-Ing. Kurz, Tomas, Pforzheim, *11.05.1970.
2017-12-21: Eingetreten als Persönlich haftender Gesellschafter: Herbstreith & Fox Pektin-Fabriken Verwaltungs-GmbH, Neuenbürg , mit der Befugnis, im Namen der Gesellschaft mit sich im eigenen Namen oder als Vertreter eines Dritten Rechtsgeschäfte abzuschließen. Ausgeschieden als Persönlich haftender Gesellschafter: Herbstreith & Fox Beteiligungs-GmbH, Neuenbürg (Amtsgericht Mannheim HRB 500503).
2020-01-13: Firma geändert; nun: Herbstreith & Fox GmbH & Co. KG Pektin-Fabriken. Ausgeschieden als Persönlich haftender Gesellschafter: Fox, Gerhard F., Neuenbürg, *17.05.1941.
2020-10-26: Gesamtprokura gemeinsam mit einem persönlich haftenden Gesellschafter oder einem anderen Prokuristen: Finger, Thomas Jürgen, Birkenfeld, *01.10.1970.
2022-02-07: Prokura geändert; nun: Einzelprokura mit der Befugnis, im Namen der Gesellschaft mit sich als Vertreter eines Dritten Rechtsgeschäfte abzuschließen: Finger, Thomas Jürgen, Birkenfeld, *01.10.1970. Prokura erloschen: Asmussen, Raymund, Straubenhardt.