2006-03-09: Die Gesellschafterversammlung vom 28.12.2005 hat eine Änderung des Gesellschaftsvertrages in §§ 1 und 2 und mit ihr die Änderung der Firma und des Unternehmensgegenstandes beschlossen. Neue Firma: Vollkorn- und Bio-Bäckerei Meffert GmbH. Neuer Unternehmensgegenstand: Der Betrieb einer Bäckerei, insbesondere von Vollkorn- und Bio-Backwaren einschließlich des Handels mit Backwaren sowie dazugehörender Nebenprodukte und Lebensmitteln.
2015-07-29: Nach Namens- und Wohnsitzänderung: Geschäftsführer: Meffert, Jörg, Detmold, *08.11.1964, einzelvertretungsberechtigt mit der Befugnis im Namen der Gesellschaft mit sich im eigenen Namen oder als Vertreter eines Dritten Rechtsgeschäfte abzuschließen.
2018-02-09: Änderung zur Geschäftsanschrift: Am Bauhof 32, 32657 Lemgo.