2007-07-11: Eingetreten als Persönlich haftender Gesellschafter: Fischer, Jens Bert, Wiesbaden, *28.09.1941. Ausgeschieden als Persönlich haftender Gesellschafter: Schwahlen, Gerhard, Bad Schwalbach, *29.08.1945.
2008-09-22: Einzelprokura: Dr. Hepp, Rowald, Uffenheim, *11.04.1962.
2011-07-22: Gemäß Artikel 65 EGHGB von Amts wegen eingetragen als Geschäftsanschrift: Vollradser Allee, 65375 Oestrich-Winkel. geändert, nun: Einzelprokura mit der Befugnis im Namen der Gesellschaft oder als Vertreter eines Dritten Rechtsgeschäfte mit der Schloss Vollrads GmbH & Co. Besitz KG, Oestrich-Winkel (Amtsgericht Wiesbaden HRA 7448), der Schloss Vollrads GmbH, Oestrich-Winkel (Amtsgericht Wiesbaden, HRB 20090) und der GIS Gastronomie im Schloss GmbH, Oestrich- Winkel, (Amtsgericht Wiesbaden, HRB 22404) abzuschließen: Dr. Hepp, Rowald, Uffenheim, *11.04.1962.
2021-01-11: Prokura erloschen: Dr. Hepp, Rowald, Uffenheim, *11.04.1962.
2021-02-02: Einzelprokura mit der Befugnis, im Namen der Gesellschaft mit sich als Vertreter der Schloss Vollrads GmbH & Co. Besitz KG mit Sitz in Oestrich-Winkel (Amtsgericht Wiesbaden, HRA 7448) und mit sich als Vertreter der Schloß Vollrads GmbH mit Sitz in Oestrich-Winkel (Amtsgericht Wiesbaden, HRB 20090) Rechtsgeschäfte abzuschließen: Bengel, Ralf, Oestrich-Winkel, *03.01.1962.
2021-07-20: Geändert, nun: Geschäftsanschrift: Schloss Vollrads 1, 65375 Oestrich-Winkel.