2017-12-30: (Be- und Verarbeitung, Herstellung und Lohnfertigung von Milcherzeugnissen und Lebensmitteln aller Art, sowie der Abschluss von Know-How- und Lizensverträgen). Kommanditgesellschaft. Jeder persönlich haftende Gesellschafter vertritt einzeln. Persönlich haftender Gesellschafter: Zott SE & Co. KG, Mertingen (Amtsgericht Augsburg HRA 1376), mit der Befugnis, im Namen der Gesellschaft mit sich im eigenen Namen oder als Vertreter eines Dritten Rechtsgeschäfte abzuschließen sowie mit der Befugnis wiederum für seinen persönlich haftenden Gesellschafter und dessen geschäftsführende Direktoren, im Namen der Gesellschaft auch als Vertreter eines Dritten Rechtsgeschäfte abzuschließen.
2018-04-05: Firma geändert, nun: Zott SE & Co. Produktions KG.
2019-05-03: Die Gesellschaft hat im Wege der Ausgliederung gemäß Ausgliederungs- und Übernahmevertrag vom 28.03.2019 sowie Beschluss ihrer Gesellschafterversammlung vom 28.03.2019 und Beschluss der Gesellschafterversammlung der übertragenden Gesellschaft vom 28.03.2019 und 30.04.2019 Teile des Vermögens, bestehend aus den im Ausgliederungs- und Übernahmevertrag näher aufgeführten Gegenständen, von der Zott SE & Co. KG mit dem Sitz in Mertingen übernommen. Die Ausgliederung wird erst wirksam mit der Eintragung im Register des Sitzes des übertragenden Rechtsträgers. Nicht eingetragen: Den Gläubigern der an der Ausgliederung beteiligten Rechtsträger ist, wenn sie binnen sechs Monaten nach dem Tag, an dem die Eintragung der Ausgliederung in das Register des Sitzes desjenigen Rechtsträgers, dessen Gläubiger sie sind, nach §§ 125, 19 Abs. 3 UmwG bekannt gemacht worden ist, ihren Anspruch nach Grund und Höhe schriftlich anmelden, Sicherheit zu leisten, soweit sie nicht Befriedigung verlangen können. Dieses Recht steht ihnen jedoch nur zu, wenn sie glaubhaft machen, dass durch die Ausgliederung die Erfüllung ihrer Forderung gefährdet wird.
2019-05-03: Die Ausgliederung wurde am 02.05.2019 im Register des Sitzes des übertragenden Rechtsträgers eingetragen .